Bromelina


Se trata de una colección de enzimas digestivas de proteínas (llamadas enzimas rpoteolíticas) que se encuentran en el jugo de piña y el tallo de las plantas de la piña. Se produce principalmente en Japón, Hawai y Taiwán. Los investigadores se interesaron por esta enzima y en 1995 la bromelina se convirtió en el producto individual más común de las hierbas más vendidas en Alemania.

En Europa se emplea como auxiliar en la recuperación de la cirugía y en las lesiones atléticas, así como para tratar sinusitis y la flebitis. Otros usos son la insuficiencia venosa crónica (venas variciosas), hemorroides, moretones, la artitis reumatoide, la gota, la colitis ulcerosa y la dismenorrea; aunque por desgracia no hay evidencia real de que la bromelina sea efectiva en todos los pacientes.

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